Ferreira do Zêzere Sociedade

O Lagostim está de volta a Ferreira do Zêzere

O Festival do Lagostim de Rio está de regresso a Ferreira do Zêzere e promete fazer novamente as delícias dos mais exigentes que provem esta iguaria considerada “exótica”.

As águas da Albufeira de Castelo do Bode proporcionam condições únicas para o habitat destes crustáceos de água doce, comparados ao caviar como ementa de requinte e de luxo em alguns países do centro da Europa, Asia e América. É em abril que se encontram na melhor fase do ano para serem pescados e confecionados de acordo com os chefes dos sete restaurantes que são já especialistas na preparação de pratos originais e surpreendentes com lagostim, que vão desde entradas, sopas a pratos principais diversos.

Para além dos restaurantes aderentes, o festival estende a iguaria a uma rede de estabelecimentos de Tapas&Petiscos onde é possível saborear o lagostim como petisco de balcão, em franco convívio com amigos.

A rede de alojamentos atualmente existente neste concelho que vão desde hotéis 4 estrelas a magníficas casas de campo, convidam mesmo a uma escapadela de fim de semana. A região envolvente é também rica em património construído e natural, contando também com percursos pedestres marcados e locais de paragem obrigatória como é o caso de Dornes ou Lago Azul que convidam a uma visita e que são excelentes complementos ao programa do festival gastronómico.

Conheça os locais onde será possível saborear novos pratos:

Restaurantes:
A Grelha do Zêzere (F. do Zêzere);
D. Cardeal (F. do Zêzere);
Quinta do Adro (F. do Zêzere);
Fonte de Cima (Dornes);
O Rio (Dornes);
Manjar S. Miguel (F. do Zêzere);
Pizzaria Toscana (F. do Zêzere);

Tapas & petiscos:
Café Petiscos “Ti Pedro” (F. do Zêzere);
FredyBeer  (F. do Zêzere);
Pastelaria “Pérola do Zêzere” (F. do Zêzere);
Taverna da Vila (F. do Zêzere).

Tomar TV
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Redação da Tomar TV.
http://www.tomartv.com

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